左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,将饺子皮对折,用手指捏严实,一个形似包子的饺子就这样出现在了眼前。这些饺子出自于服装学院的11名留学生之手,看着亲手加工出来的“饺子”,他们脸上都露出了满意的笑容,彼此沉浸在欢声笑语中,有的还时不时得拿出相机记录某个片段。
1月9日,服装学院组织开展了自己的“国际美食节”,和11名留学生走进厨房包饺子,带领他们体验中国文化,提前为留学生过年。
服装学院领导熊兆飞、陈桂枝、陶辉、遆亚荣参加了此次活动。为了帮助同学们更好地融入中国文化,学院为寒假留校的留学生精心设计了贴春联、贴“福”字等活动。熊兆飞院长亲自上阵,为留学生们擀饺子皮,老师们带领现场的留学生从擀皮到包馅,一步步做出了自己生平第一个“饺子”。
来自各国的留学生们可不是只来品尝中国美食和文化,他们也精心准备了自己家乡的美食,俄罗斯留学生准备了草莓蛋糕、巴基斯坦的留学生准备了咖喱鸡肉饭、孟加拉的留学生准备了煎饼,一大桌子的美食摆在一起,大家一起享用一起讲解自己国家的饮食文化。
服装学院在留学生教育中积极探索各种模式,此次以传统中国节日为主题的教育活动是有益的尝试,不但向留学生介绍了中国民俗、传播普及了中国文化,同时寓教于乐,让外国留学生开心地融入中国人的生活,更是把学校对留学生的爱和关心真正落到心坎上。